Fotografie: Jana Kratochvílová

STUDENTSKÉ VAŘENÍ: Vychytávka, když není váleček

Občas při vaření potřebujeme něco vyválet, ale jak to udělat, když nemáme po ruce váleček? Naše slečna korektorka Andrejka mi s tím jednou poradila.

Váleček můžeme nahradit něčím jiným, co je podobného tvaru. Vyzkoušela jsem několik předmětů (viz obrázek zleva): načaté víno s korkem, sklenici s medem, láhev s rumem, kečup, marmeládu, prázdnou flašku od vína a obyčejnou skleničku.

alt snehulak

Těsto se dá vyválet vším. Sice první láhev od vína s korkem neměla zrovna ideální tvar, ale dalo se to. Pozor si dejte na to, aby se vám korek nedrolil do těsta! Se sklenicí medu to šlo parádně. U rumu se mi víčko málem odšroubovalo, ale musí se to kontrolovat. Hlavně je důležité, aby nám etiketa nezůstala v těstě. Nejlépe se mi pracovalo se skleničkou. Rychle se umyla (před i po použití), nemusela jsem se bát, že se odšroubuje, nebo že se mi dostane etiketa do těsta.

Pokud máte i vy vyzkoušenou vychytávku, tak ji pošlete mailem na: redakce@jumagazin.cz a do předmětu napište: STUDENTSKÉ VAŘENÍ.

Autor: JU Magazín